বঙ্গ নিউস, ১ ডিসেম্বর, ২০২০ঃ শীতকাল মানেই উৎসবের মরশুম। আর উৎসব মানেই জমিয়ে খাওয়াদাওয়া সেইসঙ্গে অনিয়ম৷
পুষ্টিকর খাবার না খাওয়ায় বিভিন্ন রকমের ত্বকের সমস্যা, অ্যালার্জি, হজমের গণ্ডগোল, ইনেফেকশন-এর সমস্যা লেগেই থাকে এই সময়৷
করোনা আবহে উৎসবে ভাটা পড়লেও সুস্থতার দিকে আরও বেশি নজর দিতে হবে৷ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলার ক্ষেত্রে আয়ুর্বেদিক ডায়েট অত্যন্ত উপকারী৷ স্বাস্থ্যকর জীবনের তিনটি মন্ত্র হল ‘সঠিক আহার’, ‘পরিমিত নিদ্রা’, ‘স্বাস্থ্যকর আচরণ’।প্রতিটি মরসুমে এই ডায়েট এবং আচরণবিধি মেনে চললে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলা যাবে।
কন্টেনমেন্ট জোনে বন্ধ বাজার, কড়া নির্দেশ কেন্দ্রের
এই মরসুমে টক জাতীয় খাদ্য গ্রহণ করা শ্রেয়। ভিটামিন সি ত্বকের পক্ষে খুবই ভালো। কমলালেবু , কাঁচা আমলকি খাওয়া যেতে পারে৷
এছাড়াও ডাল, গমের আটা, ভুট্টা এই ধরণের খাদ্যের পুষ্টিগুণ প্রচুর৷ হাল্কা মশলাযুক্ত খাবার খাওয়া উচিৎ তবে যাই খাবেন, ঈষৎ উষ্ণ খাবার গ্রহন করা শরীরের পক্ষে ভাল।